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ベリー酵母

 3日目のベリー酵母。

100722_094238.jpg

 写真ではよくわかりませんが、元気に発泡しています

 家に帰って来た時なんて、ビンのふたが外れそうなほど・・・

 赤い色がきれいなのも気に入って、もうひとつ、

100722_094322.jpg

 仕込んじゃいました

 
 問題は、ベリー酵母がはじめてなので、

 使うタイミングがわからないこと・・・

 ははは・・・普通は調べてから仕込みますよね~
 
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comment

Secret

No title

ラズベリーはかわいいi-233ブラックベリーはりっぱi-228というイメージですi-175 先日道端でブラックベリーの実物に初めて御目にかかり,そう思いました。
天然酵母について全く知らないので、これからのmikippemamaさんの報告が楽しみですi-179
なんだか科学実験みたいですねi-185

No title

綺麗な色、、、このまま飲んでも美味しそうに思える。。。
頑張ってねぇ\(^〇^)/

>Amipuuちゃん

ブラックベリーは2倍くらいの大きさですもんねv-392

そうそう、文字通り、黒かったブラックベリーが水につけてたら、
きれいな赤色になったり・・・不思議がいっぱいなんです~v-363

無事にパンまでたどり着けるか・・・v-361

>ラッキーさん

そうなんです~、このまま飲みたい感じ・・・。
酵母の液を、そのまま飲むのが体にいいという話を
聞いたことあるようなないような・・・v-394
試してみようかなあ、でもお腹弱いしなあ、と悩み中ですv-393
応援、ありがとうございます~v-398
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