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米粉のバナナケーキ

 先日、瀕死のバナナ救済策として、バナナケーキを焼きました

110223_024339.jpg

 前に買った、こしひかりの米粉を使ってみました。

 いい香り~


110223_112708.jpg

 断面はこんな感じ。

 もっちりしているのかな、と思ったのですが、

 意外にも、ほろほろとした食感。


 2ばんめちゃんが友達と会うというので、

110223_114712.jpg

 一切れずつラッピング

110223_114757.jpg

 お友達、二人分で~す
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comment

Secret

No title

熟れ熟れバナナは、やっぱりパウンドケーキが一番ですね♪

> nana さん

そうですよねv-392
「しまった、忘れてたv-390」くらいのバナナの方が、美味しく出来ますよねv-398
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